Atlantinės lašišos filė porcijos, 195-210g
Atlantinės lašišos filė porcijos, 195-210g
Prekyboje
Nepavyko įkelti atsiėmimo pasiekiamumo
Produkto aprašymas
Produkto aprašymas
Atlantinės lašišos filė iš Norvegijos vandenų.
Tai mūsų pasididžiavimas ir draugų perkamiausia prekė.
Pjaustymo tipas - filė, galima su oda arba be odos;
Mūsų lašišos, augintos Norvegijos vandenyne. Lašiša yra puikus pasirinkimas norint įtraukti baltymus, vitaminus ir daugybę mikroelementų į savo mitybą. Valgant lašišą, dėl esamo didelio kiekio Omegos-3, gali padėti palaikyti normalią smegenų veiklą.
Jos skonis yra malonus, išraiškingas ir šviežias, todėl niekada nesijus dumblo ar pašvinkusios žuvies kvapas ar skonis. Spalva natūraliai oranžinė/rausva, dėl to, kad lašišos gauna natūralų antioksidantą Astaksantiną, kuris išgaunamas iš natūraliai jų aplinkoje randamų dumblių. Astaksantinas reaguodamas su UV spinduliais (išore), išskleidžia ryškią raudoną spalvą, taip nudažydamas žuvį gražia spalva.
Mūsų lašišų auginimo procese nenaudojami antibiotikai, tai yra griežtai uždrausta Norvegijoje. Žuvys viso augimo metu yra nuolatos stebimos, taip kontroliuojant jų sveikatą ir būseną.
Nuotraukos yra iliustracinio pobūdžio. Prekės pakuotės spalva/dizainas gali skirtis priklausomai nuo užsakymo pateikimo laiko ar prekių likučio.
Svarbu
Svarbu

Vertiname kokybę
Tvarūs gamintojai, puiki papildų bei produktų sudėtis leidžia mums būti užtikrintiems, kad jus pasieks tik kokokybiški ir kruopščiai mūsų atrinkti produktai. Mūsų siekiamybė - supažindinti rinką su itin aukštos kokybės produktais ir šviesti vartotojus apie naudą šaldytos žuvies produkcijos mūsų rinkoje.

Visai šeimai
Mūsų produktų asortimentas yra tinkamas visai šeimai.

Tvarūs pasirinkimai
Raskite tvariai išgautus produktus mūsų asortimente

Aukšta kokybė
Mums rūpi produktų kokybė, tad renkame produktus kruopščiai studijuodami jų sudėtį

Natūrali kilmė
Be genetiškai modifikuotų ingredientų



Mūsų įrašai ir rekomendacijos
Kodėl rinktis lašišą užaugintą Norvegijos fjorduose?
Norvegijos lašiša ir upėtakis – be antibiotikų, tvariai auginta fjordų vandenyse. Pilna omega-3 ir natūralaus skonio. Atraskite Fjord Sales asortimentą.
Sužinokite daugiauGaivusis lašišos ir mangų tartaro receptas
Tartaras su mangu ir avokadu Receptui reikės: 1vnt gerai sunokusio avokado 1vnt gerai sunokusio mango 200g sūdytos lašišos juodų pipirų, raudonų pipirų grūdeliais ir porų daigų Gaminam Lašišos tartaras, dviem porcijom Viską supjaustome gabaliukais , imame konditerinį žiedą ar dubenėlį ir sluoksniuojam, pirmas sluoksnis - avokadas, antras - mangas , trečias - lašiša, papuošiam mango griežinėliais , maltais juodais pipirais, raudonais pipirų grūdeliais ir porų daigais ar kitais mėgstamais žalumynais, skanaus
Sužinokite daugiauŽalieji ritinėliai
Lašišos - špinatų užkandis Receptui reikės: 300 g. varškės tepamo sūrelio 1 skiltelės česnako 350 g. Sūdytos arba rūkytos lašišos filė Špinatiniam omletui: 1 pakuotės šaldytų špinatų 2 skiltelių česnako 1 v. šaukšto sviesto 4 kiaušinių žiupsnelio šviežiai tarkuoto muskato riešutožiupsnelio maltų juodųjų pipirųžiupsnelio druskos Gaminam Špinatus pakepinkite ant sviesto, įspauskite česnaką, suberkite prieskonius. Pakepintus špinatus sudėkite į dubenį ir šiek tiek atvėsinkite.Į pravėsusius špinatus sudėkite kiaušinio trynius. Baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki standžių putų, atsargiai įmaišykite į špinatų kiaušinių masę.Orkaitę įkaitinkite iki 190°C. Masę išpilkite į skardą ištiestą kepimo popieriumi ir kepkite apie 15 min. Iškeptą omletą atvėsinkite iki kambario temp.Tepamą sūrelį sumaišykite su česnaku. galima įpjaustyti šviežių krapų.Ant omleto užtepkite sūrelio masę, sudėliokite lašišos filė gabaliukus ir susukite į vyniotinį. Susukite į maistinę plėvelę ir padėkite bent 2 val. į šaldytuvą, po to supjaustykite griežinėliais ir serviruokite kaip jums patinka
Sužinokite daugiauFjord Sales ir Geras Skonis klubo vakarienė Vilniuje + Upėtakio Gravlax receptas
Šį savaitė mums buvo neįprasta, kadangi dalyvavome skonio ir gurmanų klubo "Geras Skonis" vakarienėje. Akcentuojame tai, nes vakarienė buvo neeilinė. Gero Skonio gurmanų klubo organizuojamos vakarienės vyksta kelis kartus per metus skirtinguose Lietuvos miestose ir restoranose. Šį kartą vakarienė įvyko naujai atsidariusiame Vilnius Park Plaza viešbučio panoraminiame restorane Horizontas. „Gero skonio“ klubo vakarienėse, patiekalai buvo ne iš įprasto restorano meniu, tačiau ruošti tik tam vieninteliam vakarui. Tai viena iš vilionių tikriems gurmanams atkeliauti į „Gero skonio“ vakarienes, o dar – puiki kompanija, naujos pažintys ir jauki atmosfera bei įdomūs pasakojimai. Nuotrauka su vaizdu iš restorano Horizontas Mums šis vakaras buvo dar svarbus dėl tos priežasties, kad galėjome pristatyti žuvies produktus plačiai auditorijai - vakarienėje dalyvavo virš 80 dalyvių iš svečių iš profesnio maisto pasaulio. Virtuvės šefas Gintaras Martinonis parodė savo meistrystę ruošdamas patiekalus iš mūsų Vaivorykštinio Upėtakio filė bei gamino patiekalą iš Islandiškos menkės išpjovos. Nuotraukoje Fjord Sales parduotuvės direktorius Artūras Užkandžiui ant stalų atkeliavo upėtakio gravlax, lydimas priderinto padažo, daržovių ir duonos, o prie užkandžio buvo pasiūlytas Ilzenbergo Dvaro rausvasis vynuogių vynas. Nuotraukoje "Gravlax" sūdyta upėtakio filė Užkandį keitė karštasis patiekalas iš žuvies : Menkės nugarinės išpjova, kepta lėtoje temperatūroje patiekta su bolivine balanda ir skaninta krevečių kiautų aliejumi. Nuotraukoje Menkės išpjova su bolivine balanda Fjord Sales savo žuvies ir jūros gėrybių produktus tiekia į geriausius Lietuvos restoranus jau ne pirmus metus, džiugindama šefus bei restoranų svečius kokybiška produkcija. Šis vakaras buvo ne išimtis ir mes labai džiaugėmės sulaukę didelio svečių dėmesio bei susidomėjimo produktais. Receptas kaip pasigaminti Upėtakio gravlax Ingredientai: 1 Norvegiško Vaivorykštinio upėtakio filė (su oda, be kaulų ir kuo šviežesnė) 3 šaukštai stambios jūros druskos 2 šaukštai baltojo cukraus 1 šaukštas rudojo cukraus 1 šaukštas grūstų juodųjų pipirų Didelis kiekis šviežių krapų, smulkiai supjaustyti Papildomai: Norint pridėti papildomo skonio, galima pašlakstyti akvavitu arba degtine. Gamybos procesas: Upėtakio paruošimas: Apiplaukite upėtakio filė po šaltu vandeniu ir nusausinkite. Druskos mišinio ruošimas: Dubenyje sumaišykite stambią druską, baltąjį cukrų, rudąjį cukrų ir grūstus juoduosius pipirus.Upėtakio paruošimas sūdimui: Ant plokščios paviršiaus ištieskite maistinę plėvelę. Ant plėvelės paskirstykite pusę smulkiai supjaustytų krapų. Ant krapų dėkite upėtakio filė, oda žemyn. Jei naudojate akvavitą arba degtinę, dabar ją užpilkite ant upėtakio mėsos.Užklojimas druskos mišiniu: Ant upėtakio mėsingosios pusės tolygiai paskirstykite druskos ir cukraus mišinį, gerai įspaudžiant. Ant viršaus užberkite likusius krapus. Suvyniokite upėtakio filė maistine plėvele.Brandinimas: Užsūdžius upėtakio filė palikite šaldytuve apie 36-48 valandas. Geriausiam rezultatui filė reikėtų apversti kas 12 valandų.Pateikimas: Baigus brandinimo etapą žuvis jau yra paruošta. Išimkite ją iš šaldytuvo ir išpakuokite. Nuskrebkite didžiąją dalį krapų ir druskos mišinio. Naudodami aštrų peilį, žuvį supjaustykite į plonas riekeles. Pateikite kartu su juoda ar balta duona su garstyčių padažu, kapariais, svogūnais ir kitais priedais. Atminkite, kad gravlax upėtakis ar lašiša visada pateikiama žalia, todėl visada pradėkite nuo šviežiausios žuvies ir įsitikinkite, kad viskas paruošimo metu būtų švaru.
Sužinokite daugiau
D.U.K
Kiek laiko užtrunka pristatymas?
Kiek laiko užtrunka pristatymas?
Užsisakę prekes galite jas atsiimti parduotuvėje arba pasirinkti pristatymą į namus. Visoje Lietuvoje per 2-3d.d. Galioja, tik ne šaldytoms prekėms.
Ar saugu valgyti žalią žuvį?
Ar saugu valgyti žalią žuvį?
Trumpai - visą žuvį drąsiai galima valgyti*
Mūsų atvežamos žuvys yra tik iš tiekėjų turinčius griežčiausius pasaulinio lygio sertifikatus**, kurie garantuoja itin kruopščias ir atsargiais produkto perdirbimo ir paruošimo sąlygas.
Tai pat, mūsų produktai yra vieną kartą greitai šaldyti ir iki tol kol nepasiekė jūsų pirkinių krepšelio, niekuomet nebuvo atlaidinti. Tokiu būdu garantuojame ypač šviežią produkto kokybę.
* Jūros gėrybės, tokios kaip krevetės ir krabai jeigu nėra termiškai apdorotos, privalo būti pagamintos ir netūrėtų būti valgomos žalios.
** Atisžvelgiame į tokius sertifikatus: The Global Standard for Food Safety
BRCGS, GLOBALG.A.P (GGN), ASC, MSC, svarbu, kad produktai būtų be GMO pašaro bei Antibiotikų.
Ar pristatote produkciją į namus?
Ar pristatote produkciją į namus?
Ne šaldytus produktus pristatome visoje Lietuvoje.
Šaldytus žuvies ir jūros gėrybių produktus šiuo metu pristatymus galime pasiūlyti pristatymus tik Vilniaus ir Klaipėdos miestuose, bei kelis kartus per mėnesį lankomės Kaune.
Jeigu domina pristatymas šaldytos produkcijos, esame lankstūs, susisiekite su mumis (info@fjord.lt) pasistengsime rasti geriausią sprendimą jums.
Daugiau: Prekių pristatymas
Kas yra MSC ir ASC ženklinimas?
Kas yra MSC ir ASC ženklinimas?
Tai yra du itin svarbūs tarptautiniai ženklinimai, kuriais yra žymima tvariai sugauta (MSC) arba užauginta žuvis (ASC).
MSC (Marine Stewardship Council) – žuvininkystės standartas, reiškiantis, jog žvejyba nesukėlė grėsmės žuvų populiacijai, išlaikė ekosistemų įvairovę, o žvejybų sistemos atitiko vietinius, nacionalinius ir tarptautinius standartus.
ASC (Aquaculture Stewardship Council) – ženklinimo sistema, užtikrinanti, kad žuvies auginimas nedaro poveikio vietinėms ekosistemoms.
Daugiau susipažinti galite svetainėje: https://nykstazuvys.lt/
Ar mano užsakymas bus supakuotas?
Ar mano užsakymas bus supakuotas?
Taip, kiekvienas užsakymas yra sandariai supakuotas.
Kokius mokėjimo būdus priimate?
Kokius mokėjimo būdus priimate?
Paysera - suteikiame laisvę pasirinkti kuriuo būdu norėtumėte atsiskaityti Fjord Sales el. parduotuvėje. Pasirink savo banką SEB, Swedbank, Luminor, Revolut, Citadele ar kitu banku.
Tiesioginis bankinis pavedimas - Reikalinga sąskaita faktūra ar pageidaujamas tiesioginis atsiskaitymas? Pasirinkę "Atsiskaityti pavedimu" suruošime jums išankstinę sąskaitą tiesioginiam pavedimui į mūsų banko sąskaitą.
Susimokėti atsiimant - jeigu pageidaujate susimokėti už prekes atsiimant produktus vietoje, su kurjeriu ar iš siuntų terminalo, pasirinkite mokėjimo metodą "Susimokėti atsiimant".

Naujienos ir receptai
Atraskite skanių idėjų, sveikatos patarimų ir naujienų apie mūsų produktus – nuo šaldytos žuvies receptų iki vitaminų, kurie papildys jūsų mitybą.

Apie mus
Fjord Sales – tai dviejų šeimų verslas į kurį įdedama visa širdis ir geriausi norai pateikti produktus tik aukščiausios ir geriausios kokybės.

Parduotuvės
Esame Vilniuje, Kaune ir Klaipėdoje. Žemiau rasite parduotuvių adresus, kur galite įsigyti mūsų prekių vietoje. Ar tiesiog atvykti susipažinti.