Fjordų ekologija ir tvarumas: kodėl Norvegijos žuvis yra saugiausia?

Siekiant išlaikyti ekosistemų gyvybingumą, Norvegijoje taikoma rotacinė žuvininkystė – po vieno ciklo auginimo zonos ilsisi, kad atsigautų iki kito naudojimo. Šviežias kalnų vanduo, tekantis į fjordus, padeda apsaugoti žuvis nuo ligų.

Svarbu: antibiotikai beveik nenaudojami – per du dešimtmečius jie nebuvo identifikuoti galutiniuose produktuose.

Šaltinis: fromnorway.com

Hofseth: lyderiai tvarioje akvakultūroje ir kokybės užtikrinime

Hofseth valdo visą auginimo grandinę – nuo ikrų iki galutinio produkto. Jie užtikrina, kad žuvys būtų šeriamos natūraliais pašarais, nenaudojant antibiotikų. Gilūs fjordų vandenys ir stipri srovė saugo žuvis nuo parazitų bei ligų.

Tai leidžia auginti Atlantinę lašišą ir upėtakį tvariai, be kompromisų dėl kokybės ar skonio.

Šaltinis: hofseth.no

Norvegijos žuvies nauda jūsų sveikatai ir virtuvėje

Rinkdamiesi Norvegijos lašišą ir upėtakį, gaunate:

• Aukštos kokybės baltymus – svarbius raumenų, imuniteto ir energijos šaltinius
• Vitaminus A, D ir B12 – būtinas sveikatai ir gerai savijautai
• Antioksidantus – organizmo apsaugai nuo laisvųjų radikalų
• Gausų omega-3 riebalų kiekį – širdies, smegenų ir sąnarių sveikatai

Kodėl verta rinktis „Fjord Sales" Norvegijos žuvį?

Pilnas asortimentas ir kokybė

Visas švarios Norvegijos raudonos žuvies asortimentas: peržiūrėti čia.

Garantuojame

• Kokybę, tvarumą, atsekamumą – tiekiame patikimiausius Norvegijos tiekėjus
• Sklandžią patirtį – produktai be antibiotikų, šaldyti greitai, nepraranda skonio
• Saugumą – visas procesas kontroliuojamas nuo fjordo iki jūsų stalo

Inovacijos ir atsparumas parazitams: ateities technologijos

Norvegai diegia naujoves, pavyzdžiui, submersible cages (povandeninius narvus), leidžiančius žuvims gyventi giliau, kur mažesnė parazitų rizika. Tai padeda saugoti laukinę gamtą ir pagerina auginamų žuvų sveikatą bei gerovę.

Šaltinis: fromnorway.com