перейти к содержанию

Контакты: +370 650 74411 ✉️ labas@fjord.lt

Išsami produkto informacija

Aprašymas

José Gourmet Midijos marinuotame padaže (escabeche) — švelnios, sultingos Iberijos pusiasalio midijos, apkeptos alyvuogių aliejuje ir užpiltos aromatingais escabeche marinato padažu su vyno actu, česnaku ir laurais. Portugališkos conservas tradicija — tiesiai į jūsų stalą.

Pagrindinė informacija

  • Pakuotė: 110 g skardinė
  • Rūšis: midija (Mytilus galloprovincialis)
  • Kilmė: Iberijos pusiasalis, auginamos akvakultūros metodu
  • Gamintojas: José Gourmet, Portugalija
  • Paruošimas: paruošta vartoti iškart

Kuo šis produktas išsiskiria?

Escabeche — senas Iberijos pusiasalio marinato metodas, kuriame vyno actas, alyvuogių aliejus, česnakas ir lauras susijungia į sodų, gaivų ir aromatingą padažą. José Gourmet midijos pirmiausia apkepamos alyvuogių aliejuje — tai suteikia joms švelnutę tekstūrą ir subtilų keptos midijos skonį — tuomet kruopščiai dedamos į skardinę su escabeche marinatu rankomis. Rezultatas: kremiškai švelni tekstūra su gaiviu, rūgštelės turinčiu padažu.

Midijos auginamos Iberijos pusiasalio pakrančių vandenyse pagal tradicines akvakultūros praktikas. Tai vienas maistingiausių jūros gėrybių produktų — natūraliai turtingas vitaminu B12, omega-3 riebalų rūgštimis, cinku, selenu ir baltymais.

Kodėl mes renkamės José Gourmet?

José Gourmet — Lisabonoje įkurtas prekių ženklas, atsidavęs iberiškų conservas tradicijų išsaugojimui ir populiarinimui. Kiekviena skardinė — ne tik maisto produktas, bet ir meno kūrinys, kurį iliustruoja žymūs Portugaliją menininkai. Fjord Sales pasirinko šį partnerį kaip natūralų jūros gėrybių portfelio papildymą — konservai, derantys prie šiaurietiškos žuvies kultūros ir gurmanų stalo.

Kodėl midijos marinuotame padaže – tai puikus pasirinkimas?

  • 63,64 % midijų — dominuojanti, šviežia ir natūrali žaliava
  • Tradicinis escabeche marinatų metodas — vyno actas, česnakas ir lauras sudaro harmoningą aromatinį padažą
  • Apkeptos prieš konservuojant — švelni, kremišką tekstūra kiekvienoje skardinėje
  • Natūraliai turtingos vitaminu B12, omega-3, cinku ir baltymais
  • Sąžiningos prekybos (Fair Trade) sertifikuotas gamintojas

Ч.А.В

Сколько времени занимает доставка?

Заказав товары, вы можете забрать их в магазине или выбрать доставку на дом. По всей Литве за 2-3 рабочих дня. Действует только для неохлажденных товаров.